Из 360 грамм ядер кедровых орехов можно отжать 120–140 миллилитров масла. 4 Этот показатель зависит от качества исходного сырья и методов его обработки. 4
Для получения 20 кг масла из кедровых орехов необходимо взять 80 кг орехов. 4 Этот расчёт основан на выходе масла, составляющем 40% от массы ядра кедровых орехов. 4
Также, по данным сайта uchi.ru, из 20 кг кедровых орехов можно получить 5 кг масла, значит, для получения 20 кг масла понадобится 80 кг орехов. 2
Важно учитывать, что выход масла может варьироваться в зависимости от условий производства.