Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду различия в соотношении белков, жиров и углеводов (КБЖУ) свинины и некоторых других видов мяса.
Свинина: в 100 г продукта содержатся 29% суточной нормы белка, 8% жиров и 0% углеводов. fitaudit.ru Калорийность — 155 ккал. fitaudit.ru
Говядина: в 100 г говядины — 29% суточной нормы белка, 6% жиров и 0% углеводов. {8-host} Калорийность — 133 ккал. {8-host}
Баранина: в 100 г баранины — 26,1% суточной нормы белка, 17,1% жиров и 0% углеводов. {9-host} Калорийность — 166 ккал. {9-host}
Курица: в 100 г куриного мяса — 28,5% суточной нормы белка, 3,7% жиров и 0% углеводов. {10-host} Калорийность — 119 ккал. {10-host}
Таким образом, в разных видах мяса соотношение КБЖУ отличается: например, в свинине больше жиров и меньше углеводов, в говядине — больше белков и меньше жиров, в баранине — больше белков и жиров, в курином мясе — больше белков и меньше жиров.