В чём разница между «Гоголь-моголем» и «Эгг-ногом»?

Разница между «Гоголь-моголем» и «Эгг-ногом» заключается в их составе и употреблении:

1. Гоголь-моголь — это десерт из взбитых с сахаром или сахарной пудрой яиц. {10-host} Рецепт более простой: яйца, сахар и щепотка соли. www.gastronom.ru Во время приготовления желтки обычно отделяются от белков, которые могут не использоваться совсем или взбиваться в пену для украшения. www.gastronom.ru
2. Эгг-ног — это рождественский коктейль крепостью 7–8 градусов. alcofan.com В самом распространённом рецепте он состоит из свежего молока (иногда в сочетании со сливками), яиц, крепкого выдержанного алкоголя, сахара и специй. alcofan.com Обычно эгг-ног подают на Рождество и пьют горячим или тёплым для согрева, иногда охлаждённым как десерт. alcofan.com