Вопросы к Поиску с Алисой
Разница между драниками и колдунами с мясной начинкой заключается в наличии или отсутствии начинки. otvet.mail.ru vk.com
Драники — это картофельные оладьи без начинки. vk.com Их готовят из тёртой сырой картошки с выделившимся соком, в которую добавляют тёртый лук. vk.com
Колдуны — это разновидность драников, внутри которых спрятан мясной (чаще всего свиной) фарш или распаренный мак. vk.com Сначала формируют оладью из картофеля, сверху выкладывают немного мяса и закрывают начинку ещё одним слоем картофельного теста. eda.ru
Таким образом, драники — это картофельные блины без начинки, а колдуны — такие же блины, но с начинкой внутри. vk.com