В чем разница между бузами и позами?

«Буузы» и «позы» — это названия одного и того же блюда, но «буузы» — бурятское название, а «позы» — русифицированное. nasledie.digital www.bolshoyvopros.ru

Оба слова обозначают блюдо из теста и мяса, которое считается аналогом русских пельменей, грузинских хинкали, тюркских мантов и других подобных кушаний. nasledie.digital

Есть мнение, что начинку в позах готовят из фарша, а в буузах — из рубленого мяса. dzen.ru Однако встречаются и противоположные варианты. dzen.ru