Разница между блинами на молоке и блинами на сливках заключается в используемом ингредиенте и характеристиках готового блюда.

Блины на молоке получаются мягкими, эластичными и тонкими. 9 Они подойдут как к сладким, так и несладким начинкам. 5

Блины на сливках отличаются нежностью и выраженным сливочно-ванильным вкусом. 5 С добавлением в тесто горячей воды они получаются ещё и очень эластичными. 4 Такие блинчики можно подать как самостоятельный десерт или использовать для фарширования любыми сладкими начинками. 4

Также стоит учитывать, что консистенция блинов на сливках обычно более густая, чем у блинов на молоке. 2

Выбор между этими видами блинов зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и характеристик готового блюда.