В чем преимущество граненого стакана при приготовлении пищи?

Некоторые преимущества гранёного стакана при приготовлении пищи:

• Контроль температуры варки. www.belnovosti.by lisa.ru Гранёный стакан помещают в кастрюлю с мясом, чтобы отслеживать оптимальную температуру варки. www.belnovosti.by Когда вода приблизится к закипанию, стакан начнёт стучаться о дно и стенки ёмкости. www.belnovosti.by Это сигнал удалить пену и уменьшить огонь. www.belnovosti.by Когда стакан перестаёт дребезжать, это указывает, что мясо готовится правильно. www.belnovosti.by
• Измерение объёма продуктов. life.ru www.mentoday.ru Гранёный стакан позволял чётко отслеживать объём продуктов при готовке, так как его вместимость составляла 250 миллилитров воды. life.ru
• Прочность. posuda-bohemia.ru www.mentoday.ru Гранёный стакан более прочный, чем тонкостенные сосуды, и выдерживает различные нагрузки. posuda-bohemia.ru