Преимущества использования пресса для роллов перед традиционным заворачиванием риса в водоросли включают:
- Плотный и красивый ролл. 1 Благодаря рамке и крышке-прессу ролл получается плотным и не разваливается в дальнейшем. 1
- Идеально ровные края. 1 Они наполнены начинкой и не имеют кривых или пустых мест. 1
- Ускорение процесса. 3 С помощью пресса можно сформировать ролл за одну операцию, в то время как при традиционном методе нужно выполнить две: сформировать рис в рулоне и переложить его на водоросли. 3
Кроме того, пресс компактен и не занимает много места. 1
Выбор между прессом и традиционным методом зависит от личных предпочтений и удобства использования.