Вопросы к Поиску с Алисой
Преимущества красного лука перед обычным при мариновании заключаются в его мягком и слегка сладком вкусе. dzen.ru Это связано с большим количеством антацидов в составе лука. dzen.ru
Также красный лук идеально подходит для маринования, так как обладает пикантной остротой, но в летний период его вкус становится несколько мягче. woman.rambler.ru