Некоторые преимущества клементинов по сравнению с обычными мандаринами:
- Вкус. 12 Клементины более сладкие, с насыщенным вкусом, в котором кислинка почти не ощущается. 1 В то время как мандарины обладают более сдержанным вкусом с выраженной кислинкой. 1
- Форма. 1 Клементины обычно более округлые и слегка приплюснутые, тогда как мандарины чаще имеют вытянутую форму с заострённым концом. 1
- Кожура. 12 У клементинов она гладкая и тонкая, её легче очищать. 12 У мандаринов же кожура более толстая и шероховатая, её бывает сложнее очистить. 2
- Отсутствие косточек. 1 Клементины обычно без семян, что делает их удобными в употреблении, хотя встречаются и сорта с незначительным количеством косточек. 1 В мандаринах количество семян может варьироваться в зависимости от сорта. 1
Выбор между клементинами и мандаринами зависит от личных предпочтений: если нравится сладость и насыщенность, лучше выбрать клементины. 1 Если же по душе более кислые и терпкие цитрусовые, то мандарины — идеальный выбор. 1