В чем отличие Те Гуань Инь весеннего и осеннего сбора?

Некоторые отличия Те Гуань Инь весеннего и осеннего сбора:

• Вкус. dzen.ru vk.com Весенний чай нежнее, легче во вкусе, более освежающий, а в аромате многограннее и утончённее, чем осенний. vk.com
• Аромат. dzen.ru dushinechaju.ru В аромате весеннего Те Гуань Иня запах «сирени» менее выражен. dushinechaju.ru Для осеннего улуна более важен аромат, который ощущается везде — в сухой заварке, в чайном настое, в посуде. dushinechaju.ru
• Листья. dushinechaju.ru У весеннего чая их размер меньше, сами листья менее плотные, возможны некоторые повреждения, потому что весной сырьё довольно нежное и тонкое. dushinechaju.ru Осенние листья будут плотней и крепче, на них должно быть как можно меньше разломов и рваных кусков. dushinechaju.ru

Однозначно сказать, какой из сборов лучше, невозможно. chazhidao.org Выбор между весенним и осенним Те Гуань Инь зависит от личных предпочтений.