В чем отличие шин рамена от других видов японской лапши?

Отличие шин рамена от других видов японской лапши заключается в составе: в японской версии лапши «Шин Рамен» больше сушёных овощных хлопьев, таких как зелёный лук и грибы шиитаке, в то время как в корейском продукте меньше ингредиентов. www.yesasia.ru

Производитель объясняет разницу в составе стратегией конкуренции с местной японской лапшой в чашках. www.yahoo.com Чтобы повысить конкурентоспособность продукта на местном рынке, компания изменила соотношение ингредиентов в лапше. www.yahoo.com

Также существует разница между классическим и премиум-шин раменом: в премиум-версии лапша более плотная, есть три пакета с приправами, крупные настоящие грибы, морковь, перец, а бульон — насыщенный и менее острый, чем в классическом шин рамене. vk.com