В чём отличие консоме от других видов бульонов?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Основное отличие консоме от других видов бульонов — это прозрачность и насыщенный вкус. dzen.ru www.gastronom.ru

Консоме готовят из мяса, птицы или рыбы, которые после варки тщательно процеживаются и очищаются от жира и осадка. dzen.ru Благодаря этому процессу бульон становится кристально прозрачным, а его вкус — насыщенным и ароматным. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?