В чем отличие чешского пива от немецкого?

Основные отличия чешского пива от немецкого:

1. Ингредиенты. vk.com Немецкое пиво варится с использованием различных сортов хмеля и солода. vk.com Чешское пиво, особенно светлое лагер (например, Pilsner), часто имеет более тонкий вкус благодаря использованию мягкой воды и местного ячменя. vk.com
2. Вкус и аромат. vk.com Немецкое пиво может быть более разнообразным по вкусу, включая карамельные, фруктовые и пряные ноты. vk.com Чешское пиво чаще всего отличается более горьким привкусом из-за использования хмеля, но в то же время обладает лёгкой сладостью. vk.com
3. Аттенюация. profibeer.ru Немецкие лагеры обычно полностью сброжены, в чешских же лагерах остаётся немного несброженного экстракта. profibeer.ru Он даёт больше тела и ощущения во рту и усиливает солодовые вкусы. profibeer.ru
4. Технология производства. profibeer.ru Чешское пиво традиционно производится методом декокционного затирания, которое в Германии в основном заменили ступенчатым. profibeer.ru