В чём особенность приготовления салата «Фигаро»?

Возможно, имелся в виду салат «Фигаро» с свёклой. povar-recepty.ru Одна из особенностей приготовления такого блюда —  использование заправки на основе оливкового масла и приготовление на сковороде. povar-recepty.ru

Также есть рецепт салата «Фигаро» с языком. www.gotovim.ru В таком варианте используют варку как технику приготовления. www.gotovim.ru

Ещё есть вариант салата «Фигаро», в котором ингредиенты нарезают кубиками, а блюдо заправляют по вкусу (например, используют майонез или сметану). m.ok.ru