Сколько грамм в столовой ложке сухого вещества?

Вес сухого вещества в столовой ложке зависит от типа ингредиента и степени наполнения ложки: с горкой или без. www.kp.ru

Некоторые примеры:

• Сахар: вес без горки — 20 г, с горкой — 25 г. www.kp.ru
• Мука: вес без горки — 15 г, с горкой — 30 г. www.kp.ru
• Соль: вес без горки — 20 г, с горкой — 30 г. www.kp.ru
• Крахмал: вес без горки — 20 г, с горкой — 30 г. www.kp.ru
• Какао-порошок: вес без горки — 10 г, с горкой — 15 г. www.championat.com www.kp.ru
• Гречневая крупа: вес без горки — 18 г, с горкой — 25 г. www.kp.ru
• Манная крупа: вес без горки — 10 г, с горкой — 16 г. www.kp.ru
• Горох: вес без горки — 23 г, с горкой — 29 г. www.kp.ru
• Рисовая крупа: вес без горки — 15 г, с горкой — 20 г. www.kp.ru
• Дрожжи: вес без горки — 8 г, с горкой — 12 г. www.kp.ru

Для точности измерения рекомендуется использовать кухонные весы. food.ru