С какой едой сочетать темное пиво?

Некоторые продукты, которые можно сочетать с тёмным пивом:

• Закуски из свежего сыра. lady.mail.ru Например, нарезка из гауды, пармезана, горгонзолы. lady.mail.ru
• Шашлык из свинины или говядины, жареные кусочки бекона, копчёные колбаски. lady.mail.ru Эти деликатесы добавят насыщенному напитку соли и жирности и сбалансируют вкусовые ощущения. lady.mail.ru
• Красная солёная рыба (лосось, форель). www.kp.ru karlovypivovary.ru Также подойдут рыбные салаты. www.kp.ru
• Шоколадные десерты, изюм, финики, чернослив, грецкие орехи и миндаль. lady.mail.ru Эти угощения подчеркнут кофейные и карамельные вкусовые нюансы тёмного пива. lady.mail.ru

При выборе еды для тёмного пива стоит ориентироваться на баланс вкусов: вкус еды и пива должен гармонировать. tltbeer.ru