Вопросы к Поиску с Алисой
Замороженный арбуз не приобретает карамельный вкус, так как при замораживании арбуз, как правило, сохраняет тот же вкус, но меняет текстуру. www.southernliving.com
Замораживание изменяет волокнистую структуру арбуза, из-за чего он становится мягким и приобретает кашеобразную консистенцию. www.southernliving.com ru.wikihow.com