Вопросы к Поиску с Алисой
Замороженные перцы лучше тушить без предварительной разморозки, потому что после неё овощ теряет форму, и дальнейшее приготовление может быть проблематичным. www.bolshoyvopros.ru
Кроме того, при тушении замороженные перцы выделяют меньше влаги и лучше сохраняют форму. recipes.net