Вопросы к Поиску с Алисой
Замороженное филе рыбы рекомендуется жарить на сильном огне, потому что высокая температура позволяет приготовить рыбу достаточно быстро, чтобы она не приобрела кашеобразную консистенцию. foodsguy.com
При этом важно, чтобы рыба готовилась не настолько быстро, чтобы подгореть. foodsguy.com
Важно учитывать, что для приготовления замороженной рыбы рекомендуется использовать хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. dzen.ru