Почему замачивание семян кунжута важно при приготовлении молока?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Замачивание семян кунжута важно при приготовлении молока, потому что это позволяет:

Избавить семена от фитиновой кислоты. irecommend.ru После замачивания семена слегка разбухают и лучше измельчаются. irecommend.ru

Разрушить ингибиторы роста. www.bolshoyvopros.ru Они мешают усвоению кальция, но растворяются водой, поэтому семена можно промыть и использовать для приготовления молока. www.bolshoyvopros.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?