Японский ресторанный бизнес активно развивается в Таиланде по нескольким причинам:
- Рост среднего класса в стране. globalstocks.ru Японская кухня завоевала популярность среди зажиточных тайцев. globalstocks.ru
- Популяризация японской кухни. hf.ru Заведения японской кухни предлагают популярные блюда, такие как суши, роллы и сашими, и привлекают клиентов атмосферой, которая погружает в японскую культуру. hf.ru
- Популярность среди разных групп населения. hf.ru Рестораны японской кухни популярны среди молодёжи, офисных сотрудников и семей, которые ищут вкусные и быстрые решения для обеда или ужина. hf.ru
По данным отчёта Japan External Trade Organization (JETRO), в конце 2022 года в Таиланде работало 5325 японских ресторанов, что на 21,9% больше, чем годом ранее. globalstocks.ru