Почему яблоки считаются одним из самых безопасных продуктов с точки зрения содержания пестицидов?

Яблоки считаются одним из самых безопасных продуктов с точки зрения содержания пестицидов, потому что они растут на дереве и не получают вредных веществ, которые могут накапливаться в почве. www.gastronom.ru В том числе это касается нитратов. www.gastronom.ru

Также фрукты, как правило, не накапливают радионуклиды, так как размер их корневой системы не способен накапливать большое количество этих веществ. www.gastronom.ru

Однако стоит учитывать, что при обработке плодовых культур пестицидами не всегда соблюдаются нормы расхода препаратов и сроки последних процедур, что может приводить к загрязнению продукции остаточными количествами вредных веществ. agbz.ru

Чтобы обезопасить себя от пестицидов, перед употреблением в пищу яблоки нужно помыть в тёплой воде и, если есть возможность, очистить от кожуры. www.usue.ru vk.com