Яблочное пюре считается безопасным продуктом для детского питания по нескольким причинам:
- Отсутствие вредных веществ. dzen.ru Эксперты Роскачества исследовали яблочное пюре разных торговых марок и не обнаружили в нём радионуклиды, тяжёлые металлы, консерванты, синтетические красители, сахарозаменители и подсластители. dzen.ru
- Отсутствие патулина. dzen.ru aif.ru Патулин — микотоксин, который выделяют плесневые грибы и который образуется в заплесневелых и гнилых фруктах. dzen.ru В исследованном яблочном пюре патулин не был обнаружен, что говорит о качестве используемого сырья. dzen.ru
- Стерильность. dzen.ru www.vgoroden.ru Поскольку детское пюре промышленного производства — это консервы, оно должно быть стерильным, без микробов, бактерий и плесени. dzen.ru www.vgoroden.ru
- Контроль качества. mamako.ru Яблоки, которые используются для детского питания, в заводских условиях проходят тщательный контроль. mamako.ru
Однако каждый ребёнок воспринимает фрукты по-своему, и у некоторых может быть аллергия на яблоки или вещества, используемые для их обработки. mamako.ru Перед введением прикорма необходимо проконсультироваться с педиатром.