Возможно, имелись в виду монокомпонентные восстановленные соки, для которых производители могут не указывать полный список ингредиентов, так как в таком продукте нет ничего, кроме указанного в наименовании сока. 3

Однако в Индии, например, Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам (FSSAI) требует, чтобы в списке ингредиентов восстановленных соков было указано слово «восстановленный» напротив названия сока, восстановленного из концентрата. 1 Это связано с тем, что некоторые производители делают заявления о 100%-ном составе сока, которые вводят покупателей в заблуждение. 1

При покупке сока рекомендуется внимательно изучать информацию на упаковке: все пищевые добавки, если они использовались при изготовлении продукта, должны быть указаны в составе. 3