Примеры ответов Нейро на вопросы из разных сфер
Главная / Еда / Почему важно оставлять тесто для пельменей на молоке и яйце отдыхать перед раскаткой?
Вопрос для Нейро
2 мая

Почему важно оставлять тесто для пельменей на молоке и яйце отдыхать перед раскаткой?

Нейро
На основе 5 источников

Тесто для пельменей на молоке и яйце нужно оставлять отдыхать перед раскаткой, чтобы сделать его более мягким и эластичным. 1

За время отдыха клейковина в муке разбухает, и тесто становится податливым, его легко раскатывать скалкой. 15 Если сразу приступить к раскатке, тесто будет рваться и плохо раскатываться. 4

0
Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.
Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Нейро
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jun 17 2025 10:03:28 GMT+0300 (Moscow Standard Time)