Почему важно добавлять газированную воду в кляр для рыбы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Добавление газированной воды в кляр для рыбы важно, потому что она насыщает тесто углекислым газом, благодаря чему кляр становится пышным и воздушным. food.ru

Кроме того, газированная вода делает корочку кляра пористой, нежной и менее жирной. www.edimdoma.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?