Бережное обращение с хурмой при хранении важно, потому что спелые плоды очень мягкие, и их легко повредить. 5

Повреждения могут ускорить порчу хурмы и привести к появлению чёрных пятен, которые нарушают целостность плода. 1 Кроме того, при хранении хурмы важно избегать перепадов температур, чтобы предотвратить порчу или изменение текстуры. 1

Также при хранении хурмы нельзя класть её в полиэтиленовые пакеты, так как плодам нужен доступ воздуха. 4