Почему в уху по-фински добавляют именно сливки, а не молоко?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

В уху по-фински добавляют именно сливки, а не молоко, для придания блюду нужной вязкости. vk.com www.gastronom.ru

Сливки добавляют в конце приготовления, чтобы они не свернулись и суп имел нужную консистенцию. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?