Почему в тропических фруктах содержится больше витаминов, чем в местных?

Нельзя однозначно утверждать, что в тропических фруктах содержится больше витаминов, чем в местных.

Однако есть информация о некоторых тропических фруктах, которые богаты витаминами и другими полезными веществами. 14 Например, мангостан содержит почти полный набор витаминов и микроэлементов, которые входят в состав всех известных человечеству фруктов. 1

Также есть мнение, что в экзотических фруктах часто присутствуют вещества, которых нет больше ни в чём в таком количестве. 2 Так, цитрусовые и киви — рекордсмены по содержанию витамина С. 2

При этом стоит учитывать, что тропические фрукты, как правило, выращиваются промышленным способом и часто обрабатываются различными веществами для сохранности при транспортировке. 24 Поэтому при употреблении таких фруктов важно тщательно мыть и очищать плоды. 4