Почему в составе Choco Pie присутствует ортофосфат кальция?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Ортофосфат кальция (Е341) присутствует в составе Choco Pie в качестве стабилизатора, регулятора кислотности, антислёживателя и разрыхлителя. dzen.ru

Эта добавка препятствует слёживанию и комкованию, выступает в качестве стабилизатора консистенции. pikabu.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?