Несколько причин, по которым в России овощи могут быть дороже экзотических фруктов:
- Сезонность. 1prime.ru Помидоры и огурцы требуют больше затрат и ухода для выращивания, чем бананы и ананасы, которые в тёплом климате растут круглый год. 1prime.ru Особенно это актуально зимой, когда в России из-за климата объёмы производства снижаются. 1prime.ru
- Рост тарифов на электричество. dzen.ru Так как овощи выращивают в теплицах, то зимой именно электричество вносит максимальный вклад в их стоимость. dzen.ru
- Деятельность перекупщиков. dzen.ru По мнению доцента кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольги Лебединской, ситуацией могут воспользоваться многочисленные перекупщики, каждый из которых накручивает свою долю к цене. dzen.ru
Также, по мнению доцента экономического факультета РУДН Сергея Черникова, нет никакой взаимосвязи между ростом цен на фрукты и овощи, так как у них разный тип производства, транспортировки и логистики. vk.com www.gazeta.ru