Вопросы к Поиску с Алисой
В рецептах хлеба для микроволновки сода часто используется вместо дрожжей, потому что она выполняет функцию разрыхлителя. arborio.ru paulinecakeclub.ru
При добавлении кислоты к пищевой соде происходит химическая реакция, в результате которой выделяется углекислый газ, и выпечка наполняется воздухом — так же, как это делают дрожжи. paulinecakeclub.ru