Возможно, имелось в виду расположение отделов с овощами и фруктами в крупных супермаркетах. Обычно отдел с овощами размещают ближе к входу в магазин. 45

Несколько причин такого решения:

• Стратегия «здорового начала». 4 Полезные продукты, купленные первыми, стимулируют людей покупать больше вредной еды. 4
• Визуальное удовольствие и свежесть. 4 Фрукты и овощи — красивые и яркие, они привлекают внимание и создают приятную атмосферу. 4
• Запах. 4 Он перебивает возможные неприятные запахи в магазине и улучшает общее впечатление от него, что мотивирует больше покупать. 4

Кроме того, при расположении продуктов учитывают приоритеты потребителей. 3 В России для овощей это «борщевой набор», а для фруктов — яблоки, бананы и мандарины, на которые приходится до 70% продаж. 3