Почему в банановых оладьях важно избегать подгорания?

Избегать подгорания банановых оладий важно, чтобы они получились пышными и хорошо пропеклись. www.iamcook.ru www.gotovim.ru

Если жарить оладьи на сильном огне, они могут остаться сыроватыми внутри. www.iamcook.ru Лучше готовить их на огне ниже среднего по 2–3 минуты с каждой стороны. www.iamcook.ru Также рекомендуется накрывать сковороду крышкой. saveda.ru

Ещё один совет: между дрожжевыми оладьями с бананами нужно оставлять промежутки, чтобы выпечка не слиплась во время жарки. www.gotovim.ru