В аэрогриле не образуется канцерогенов в процессе приготовления пищи, потому что пища нагревается равномерно и практически не пригорает. 2 Это исключает образование канцерогенов по сравнению с жаркой на сковороде. 2
Кроме того, при приготовлении в аэрогриле полностью отсутствует необходимость использовать жиры — растительные либо сливочные масла. 1