Вопросы к Поиску с Алисой
Утиные желудки лучше варить в скороварке, потому что процесс приготовления занимает меньше времени. vk.com www.gastronom.ru
В скороварке желудки будут готовы примерно через 30 минут после закипания. vk.com В обычной кастрюле на среднем огне желудки варятся как минимум 40 минут, а иногда и до 1,5 часов. www.gastronom.ru