Почему творожно-желатиновый десерт считается более полезным, чем обычный фруктовый желе?

Творожно-желатиновый десерт может считаться более полезным, чем обычное фруктовое желе, по нескольким причинам:

• Отсутствие тепловой обработки. www.russianfood.com При приготовлении творожно-желатинового десерта витамины, содержащиеся в твороге и других ингредиентах, сохраняются, так как блюдо не подвергается тепловой обработке. www.russianfood.com
• Возможность приготовления диетического варианта. volshebnaya-eda.ru Для приготовления такого десерта можно использовать сахарозаменитель или мёд. volshebnaya-eda.ru
• Устойчивость формы. www.russianfood.com Желатин делает десерт стабильным и позволяет ему держать форму. www.russianfood.com

Однако стоит учитывать, что любой десерт может иметь индивидуальные особенности, поэтому то, что считается полезным для одного человека, для другого может не быть таковым. 1000.menu