Творожное печенье «Гусиные лапки» считается одним из самых вкусных десертов на основе творога, потому что оно сочетает в себе разные вкусы и текстуры. 15
Печенье в меру сладкое благодаря тому, что в тесте совсем нет сахара. 1 Однако хрустящая карамельная посыпка снаружи полностью компенсирует нехватку подсластителя. 1
Также для разнообразия вкуса в рецепт можно добавить специи, например ванильный сахар, корицу, какао, цедру цитрусовых или ореховую крошку. 1
Кроме того, печенье считается полезным, так как в его составе есть творог — источник белка и кальция. 2
Таким образом, вкус десерта сочетает в себе сладкий хрустящий сахарный слой и мягкое и рассыпчатое пресное тесто. 1