Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему тесто для киша требует длительного замешивания с холодным маслом?
Вопрос для Поиска с Алисой
21 декабря

Почему тесто для киша требует длительного замешивания с холодным маслом?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Тесто для киша требует длительного замешивания с холодным маслом, потому что это необходимо для того, чтобы не растаяли крупинки масла, которые придают кишу особенный вкус. www.edimdoma.ru

Холодное сливочное масло не может пропитать муку, а расплавившись уже в духовке, расслоит тесто. merkulenish.livejournal.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Fri Aug 15 2025 16:41:06 GMT+0300 (Moscow Standard Time)