Свиную рульку по-баварски готовят в тёмном пиве, потому что оно считается более насыщенным. food.ru dzen.ru
Считается, что тёмное пиво обладает более ярким и насыщенным вкусом, в результате его больше любят мужчины. theday.ru Белое же пиво, наоборот, более нежное. theday.ru