Почему свежий яичный белок бывает мутным?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Свежеотложенный яичный белок бывает мутным из-за содержания углекислого газа, который ещё не успел выйти через скорлупу. otvet.mail.ru www.egglandsbest.com

По мере старения яйца углекислый газ выделяется, и белок становится более прозрачным. www.egglandsbest.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?