Вопросы к Поиску с Алисой
Сушёные грибы придают воде тёмный оттенок при замачивании, это нормальное явление. otvet.mail.ru
Также тёмный цвет может появиться, если для сушки были собраны грибы разных пород, например подосиновики, которые делают бульон тёмным. www.bolshoyvopros.ru
Если настой слишком тёмный или в нём плавает сор, оставшийся после недоброкачественной сушки, воду следует заменить, и варить грибы в чистой воде. lady.mail.ru