Почему сусальное золото используется в кондитерских изделиях?

Сусальное золото (пищевое золото) используется в кондитерских изделиях для украшения, так как оно придаёт блюду роскошный и блестящий внешний вид, а также праздничный оттенок. www.thespruceeats.com

При этом пищевое золото не влияет на вкус и аромат кондитерских изделий, так как не имеет вкуса и запаха. 9999d.gold vk.com

Важно использовать золото высокой степени очистки (не менее 22–24 карат), чтобы оно было безопасным для здоровья. 9999d.gold