Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелось в виду изменение цвета чеснока при приготовлении сухариков. По мнению некоторых пользователей, изменение цвета чеснока на серо-зелёный при приготовлении сухариков — нормальное явление, оно происходит из-за окисления сока чеснока под воздействием кислорода. otvet.mail.ru
Также есть мнение, что свежий чеснок может гореть при запекании, из-за чего блюдо получится не очень красивым. 1000.menu В таком случае можно использовать сухой чесночный порошок. 1000.menu