Почему сорт Гренни Смит считается одним из самых популярных в мире?

Сорт яблок «Гренни Смит» считается одним из самых популярных в мире по нескольким причинам:

• Универсальность в кулинарии. en.wikipedia.org Терпкий вкус этих яблок делает их одним из самых универсальных сортов для приготовления различных блюд, таких как яблочный пирог, коблер, крамбл и другие. en.wikipedia.org
• Длительный срок хранения. en.wikipedia.org Благодаря плотной кожуре и высокой кислотности эти яблоки могут храниться месяцами, практически не теряя своих качеств. www.gastronom.ru
• Возможность экспорта. en.wikipedia.org Яблоки «Гренни Смит» можно было собирать ранней осенью и хранить до девяти месяцев, что позволяло экспортировать их на большие расстояния и в любое время года. en.wikipedia.org
• Популярность в разных странах. www.gastronom.ru В начале 1890-х годов на сельскохозяйственной выставке в Австралии сорт получил награду как лучшее яблоко для приготовления пищи, а в 1895 году Министерство сельского хозяйства страны выбрало этот сорт для экспорта. www.gastronom.ru
• Культурные отсылки. en.wikipedia.org Например, в 1968 году рок-группа The Beatles использовала изображение яблока «Гренни Смит» в качестве логотипа своей корпорации. en.wikipedia.org