Вопросы к Поиску с Алисой
В разных странах Азии соевую спаржу называют по-разному, потому что внешне она напоминает бамбук. www.gastronom.ru Например, в Японии её называют бамбуковой юбой, а в Корее и Китае — фучжу, фупи или доупи. www.gastronom.ru eda.ru
Также в США соевую спаржу иногда называют соевым бамбуком или кожурой тофу. vk.com