Почему смоква считается более плотной, чем пастила?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Смоква считается более плотной, чем пастила, из-за способа приготовления: для смоквы массу уваривают и подсушивают на солнце, а для пастилы пюре сначала взбивают, а потом сушат в печи или духовке. ru.ruwiki.ru

В результате смоква приобретает более жёсткую консистенцию и тёмный цвет. slonimcge.by e-jam.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?