Почему сезонные фрукты и овощи предпочтительнее тепличных?

Сезонные фрукты и овощи предпочтительнее тепличных по нескольким причинам:

• Они более свежие. iz.ru Такие плоды содержат максимальное количество клетчатки, минералов и витаминов, поскольку употребляются ближе к периоду сбора урожая. iz.ru
• Их выращивают без использования химии. www.kp.ru Сезонные ягоды, фрукты и овощи собирают зрелыми и сразу поставляют на прилавки магазинов без дополнительной обработки. www.kp.ru В таких плодах нет нитратов или пестицидов. www.kp.ru
• Они недорогие. style.rbc.ru Сезонные продукты тем больше дешевеют, чем больше их становится: стоит только дождаться недели, когда урожай яблок, помидоров или вишни подойдёт к пику, а цены максимально упадут. style.rbc.ru
• Их легко сохранить. style.rbc.ru Сезонные фрукты и овощи подходят для заморозки и консервации. www.kp.ru
• Они легко усваиваются. style.rbc.ru Большинство сезонных продуктов — это полезная клетчатка в сочетании с водой, которые считаются идеальными продуктами для здорового питания. style.rbc.ru

Однако стоит учитывать, что тепличная продукция выращивается в контролируемой высокотехнологичной среде, что позволяет выращивать овощи и фрукты в любое время года и обеспечивает хорошую питательную ценность. iz.ru