Вопросы к Поиску с Алисой
Сало с боковой части свиньи считается более мягким и нежным, потому что оно отличается тонкой шкуркой и нежной мякотью. food.ru telegra.ph
Оптимальная толщина шкурки — от 3 до 6 мм, и чем она тоньше, тем мягче и нежнее сало. ford-trucks.club